【環境化学システム系】出前授業〔人工いくらの製作体験〕にいきました
2023-11-22
令和５年１１月１７日（金）、茨木市立平田中学校へ出前授業に行きました。3年生の皆さんにとって進路選択する上で、選択肢のひとつになればと思い、行かせていただきました。本講座では、「人工いくらをつくろう！」というテーマで、人工いくらの製造を体験していただきました。
薬品2種類を量り、水を加えて２つの溶液をつくりました。片方の溶液は食紅でいろいろな色に着色し、その溶液をもう一方の溶液の中にお手製のスポイトを使い、一滴ずつ垂らしました。すると、キレイな人工いくらが製造できました。生徒の皆さんは、イメージしていた形を目指して、落とす高さや押し出すスピードを変えたりと、挑戦されていました。
できあがった人工いくらを指でつぶした時のプチッとした触感が想像より硬かった、ニョロニョロなヘビみたいな形状になったなど、多数の感想を聞かせてくれました。今回、茨木立平田中学校に訪問させていただき、私たち高校教員も皆さんと楽しい時間を共有することができました。
今後、進路を決定していく過程で、本校の授業や実習に興味をもっていただき、本校で有意義な3年間を一緒に過ごしていければと願っています。
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